Изоляция внеклеточного RS функциональный пищевой углевод

Новейший эксклюзивный полный комплект технических материалов: книга «Функциональные пищевые углеводы» (1 шт.) 18 юаней + CD-диск с внутренними техническими материалами по функциональным пищевым углеводам (1 шт.) 69 юаней = 87 юаней. Поддерживается оплата при доставке.

Если у вас есть вопросы, пожалуйста, свяжитесь с нашими сотрудниками службы поддержки. Горячая линия: 010-57923471 (первая линия), 010-57923795 (вторая линия). Мобильный телефон дежурного: 13661141674, QQ: 523365451.

Доставка с оплатой при получении доступна в более чем 400 крупных и средних городах по всей стране! При получении передайте оплату непосредственно курьеру — оплата при осмотре товара гарантирует вашу уверенность в покупке.

Подробное описание: первая часть — описание книги, вторая часть — описание CD-диска.
В основном представлены физиологические функции различных типов углеводов, обсуждается связь между использованием определенных видов углеводов и профилактикой и лечением хронических заболеваний, а также механизмы различных физиологических и метаболических функций углеводов и роль различных потенциальных углеводов в улучшении здоровья и качества жизни человека.

Часть 1: Описание книги «Функциональные пищевые углеводы»:
Содержание книги:
1　Зерновые β-глюканы: структура, физические свойства и физиологические функции
1.1　Введение
1.2　Происхождение
1.3　Экстракция
1.4　Извлечение, разделение и очистка
1.5　Промышленное получение обогащенных зерновых β-глюканов и концентратов/изолятов β-глюкана
1.5.1　Сухой метод
1.5.2　Влажный помол
1.6　Структурные характеристики
1.7　Физические свойства
1.7.1　Растворимость — поведение при растворении
1.7.2　Гелеобразование — криогелеобразование
1.7.3　Влияние обработки на физические свойства
1.8　Применение в пищевых продуктах
1.8.1　Зерновые продукты
1.8.2　Использование в качестве заменителя жира, стабилизатора и загустителя
1.9　Питательные эффекты — влияние на здоровье
1.9.1　Снижение уровня холестерина в плазме
1.9.2　Гипогликемический эффект
1.9.3　Факторы, определяющие гипохолестеринемический и гипогликемический эффекты
1.9.4　Другие физиологические эффекты
Ссылки
2　Устойчивый крахмал
2.1　Введение: что такое устойчивый крахмал?
2.2　Анализ и определение RS in vitro
2.3　Выделение RS in vitro
2.4　Сущность RS
2.5　Источники RS
2.6　RS и пищевые волокна
2.7　Судьба RS в кишечнике?
2.8　Питательные свойства RS
2.9　Методы производства RS
2.9.1　RS типа 1
2.9.2　RS типа 2
2.9.3　RS типа 3
2.9.4　RS типа 4
2.10　Резюме
Ссылки
3　Глюкоманнан конжака
3.1　Введение
3.2　Структура и молекулярная масса глюкоманнана конжака
3.2.1　Соотношение манноза/глюкоза
3.2.2　Фракционирование
3.2.3　Молекулярная масса
3.3　Свойства растворов глюкоманнана конжака
3.3.1　Характеристическая вязкость
3.3.2　Удельная вязкость при нулевом сдвиге
3.3.3　Динамическая вязкоупругость дисперсий KGM
3.3.4　Другие свойства растворов
3.4　Гелеобразование KGM в щелочи
3.4.1　Кинетика гелеобразования KGM с различной молекулярной массой
3.5　Смешивание с другими полисахаридами
3.5.1　Смесь камеди конжака и ксантановой камеди
3.5.2　Смесь камеди конжака и каррагинана
3.5.3　Смесь конжака и геллановой камеди
3.5.4　Смесь конжака и Acetan
3.5.5　Смесь камеди конжака и крахмала
3.6　Твердотельные свойства глюкоманнана конжака
3.6.1　Диэлектрические, вязкоупругие свойства и широкие линии ЯМР пленок глюкоманнана конжака
3.6.2　Биоразлагаемые материалы
3.7　Физиологические функции KGM
Ссылки
4　Полисахаридные камеди семян
4.1　Введение
4.2　Камеди семян как запасные вещества: галактоманнаны
4.2.1　Камедь рожкового дерева
4.2.2　Гуаровая камедь
4.2.3　Камедь тары
4.2.4　Камедь пажитника
4.3　Камеди семян как компоненты клеточной стенки
4.3.1　Ксилоглюкан из тамаринда
4.3.2　Растворимые соевые полисахариды (соевая клетчатка)
…
5　Микробные полисахариды
6　Хитозан — диетическая добавка и технологический препарат для пищевых продуктов
7　Арабиноксиланы: технологические и питательные функциональные растительные полисахариды
8　Углеводы и сердечно-сосудистые заболевания
9　Углеводы и ожирение
10　Пищевые углеводы и риск рака
11　Роль углеводов в профилактике и контроле диабета 2 типа
12　Углеводы и минеральный обмен
13　Регуляторы поведения — пищевые углеводы
14　Углеводы и функции желудочно-кишечного тракта
15　Пробиотики, пребиотики и синбиотики: функциональные компоненты для микробной регуляции
16　Потенциальное использование углеводов — в качестве стабилизаторов и носителей биоактивных веществ в пищевых продуктах
17　Управление пищевыми продуктами: укрепление здоровья с помощью углеводов и других добавок

Часть 2: Описание CD-диска «Сборник внутренних технических материалов по различным функциональным пищевым углеводам»:

1　Способ получения конъюгатов многоантигенных гликопептидных углеводов
2　Получение капролактама из материалов, содержащих углеводы
3　Композиция овощного пюре с определенным соотношением углеводов и способ ее использования
4　Способ обезвоживания композиции, содержащей углеводы
5　Композиция овощного пюре с определенным соотношением углеводов и способ ее использования
6　Композиция овощного пюре с определенным соотношением углеводов и способ ее использования
7　Композиция овощного пюре с определенным соотношением углеводов и способ ее использования
8　Коагуляционная матрица с использованием связующего на основе карбоксиметилцеллюлозного полимера
9　Способ комбинирования для решения проблемы непереносимости углеводов и безопасного снижения веса
10　Способ защиты углеводов в процессе кислородной отбелки целлюлозы
11　Способ каталитического превращения углеводов в левулиновую кислоту с помощью микроволновой ионной жидкости
12　Водные амин-углеводные термореактивные материалы
13　Получение аминометильных и алкоксиметильных производных из углеводов
14　Комбинированное устройство для разделения целлюлозы, лигнина и углеводов
15　Способ получения низкомолекулярных полиолов из углеводов в условиях околокритической или сверхкритической воды
16　Способ получения низкомолекулярных спиртов из углеводов в двухфазном растворителе
17　Способ получения диолов из углеводов в низкокипящей органической фазе
18　Катализатор с высокой загрузкой металла для получения из углеводов
19　Катализатор с низкой загрузкой металла для получения из углеводов
20　Применение адсорбента в реакции получения низкомолекулярных спиртов из углеводов
21　Углеводсвязывающий модуль CBMDC3-1, предпочтительно связывающий нерастворимый в воде ксилан, и его применение
22　Растворимые молочные пластинки с поверхностной обработкой углеводами
23　Хлорирование углеводов и производных углеводов
24　Низкотемпературное хлорирование углеводов
25　Соединение, содержащее пористый углерод, в качестве носителя воды и регулятора пористости для полимерных пен
26　Способ переработки сырья, содержащего углеводы
27　Способ синтеза молочной кислоты и алкиловых эфиров молочной кислоты из сырья, содержащего углеводы
28　Способ и устройство для динамической, с переменным давлением, настраиваемой мембранной очистки воды, используемой в улучшенных операциях извлечения углеводородов
29　Способ каталитического получения 5-гидроксиметилфурфурола и левулиновой кислоты из углеводов
30　Полипептид, обладающий активностью разложения углеводов, и его применение
31　Способ одностадийного каталитического синтеза 2,5-дизамещенных из углеводов
32　Полимерная дисперсия винилароматических соединений и сложноэфирных мономеров, полученная в присутствии латекса семян и углеводов
33　Углеводная композиция
34　Углеводное связующее и материал, полученный с его использованием
35　Углеводное полиаминовое связующее и материал, полученный с его использованием
36　Углеводсвязывающий модуль со сниженным связыванием с лигнином
37　Полипептид, обладающий активностью разложения углеводных материалов или способствующий их разложению, и его применение
38　Углеводная композиция
39　Способ стабилизации биопротезной ткани путем химической модификации антигенных углеводов
40　Способ повышения содержания углеводов в клетках спирулины
41　Способ определения содержания неструктурных углеводов в коре и ксилеме каучукового дерева
42　Способ разложения углеводов
43　Сельскохозяйственная связующая система, содержащая углеводные сахара и воду, сельскохозяйственная смесь, содержащая это связующее, и способ ее формирования
44　Ферритная нержавеющая сталь с превосходной коррозионной стойкостью в среде конденсата, образующегося при сжигании углеводородов
45　Конъюгат углевод-поли-лекарство
46　Получение глутаровой кислоты и ее производных из материалов, содержащих углеводы
47　Получение адипиновой кислоты и ее производных из материалов, содержащих углеводы
48　Получение адипиновой кислоты и ее производных из материалов, содержащих углеводы
49　Применение способа определения точки помутнения и буферного коэффициента свободных сахаров в комплексах железо-углевод
50　Способ изменения содержания углеводов в растениях
51　Способ каталитического превращения углеводов с внутренней рециркуляцией для получения низкоуглеродистых полиолов
52　Рецептура и способ производства итальянского мороженого с низким содержанием углеводов, высоким содержанием белка и богатого клетчаткой
53　Ферментация углеводов
54　Медицинские углеводы для лечения респираторных заболеваний
55　Углеводная композиция с большим влиянием на реакцию, чем на гликемический ответ
56　Способ пиролиза углеводов
57　Композиция для доставки активного агента, инкапсулированного углеводами, и изделие с ее использованием
58　Стабилизированный диоксид хлора для сохранения углеводного сырья
59　Способ измерения регенерации запасающих углеводов в листьях райграса многоцветкового
60　Соединение, содержащее пористый углерод, в качестве носителя воды и регулятора пористости для полимерных пен
61　Способ и применение для обнаружения тяжелых металлов в сельскохозяйственных продуктах углеводного типа
62　Способ определения потребления запасающих углеводов в корнях райграса многоцветкового после удаления листьев
63　Углеводный путь к терефталевой кислоте
64　Способ каталитического получения 5-гидроксиметилфурфурола из углеводов
65　Полипептид, разлагающий углеводы, и его применение
66　Применение δ-токоферол-углевода в качестве обесцвечивающего агента
67　Способ получения 5-гидроксиметилфурфурола путем разложения углеводов ионной жидкостью
68　Модификация углеводов с использованием непрерывно генерируемых гидроксильных радикалов
69　Способ получения 5-гидроксиметилфурфурола из углеводов
70　Отверждаемая углеводная связующая композиция для светлых или белых термореактивных материалов
71　Продукт для снижения гликемического ответа на продукты питания на основе углеводов
72　Энергетическая питательная композиция, содержащая слабительное, электролит и углеводы
73　Нуклеотидная последовательность Lactobacillus acidophilus, кодирующая белок, связанный с утилизацией углеводов, и ее применение
74　Способ имитации фотосинтеза зеленых растений: синтез углеводородов из диоксида углерода и воды
75　Двигатель на смеси углеводородов и воды
76　Применение новых углеводов и углеводных смесей для получения спортивных напитков с повышенным всасыванием
77　Композиция жидкого топлива на основе углеводов, полученная путем каталитического деоксигенирования и конденсационного окисления
78　Подслащивающая композиция, содержащая ребаудиозид A, эритрит, дисахаридный углевод или фруктозу и улучшающее вкус количество целлюлозы, и способ ее изготовления
79　Устройство для сбора плавающих на воде веществ, таких как углеводороды
80　Способ пиролиза углеводов
81　Способ получения высокочистого карбида кремния путем кальцинации углеводов и оксида кремния
82　Амперометрическая ячейка для обнаружения сахаров и углеводов
83　Способ модификации некрахмальных углеводных материалов с использованием пероксидазы
84　Способ каталитического получения 5-гидроксиметилфурфурола из углеводов
85　Амперометрическая ячейка для обнаружения сахаров и углеводов и способ ее обнаружения
86　Углеводная пища со сниженной усвояемостью и пониженным гликемическим ответом
87　Композиция, содержащая углеводы и пептид, содержащий триптофан
88　Способ анализа низкомолекулярных органических соединений, содержащих до 20 атомов углерода, в ткани, изготовленной из химических волокон, обработанных водо- и маслоотталкивающим агентом
89　Композиция и способ для получения сбраживаемых углеводов в растениях
90　Способ получения сложных эфиров углеводов
91　Способ превращения углеводных полимеров в ценные химические продукты
92　Гелевый пищевой продукт с высокой эффективностью усвоения углеводов
93　Углеводный батончик
94　Микробный консорциум для биодеградации сукралозы и других хлорированных углеводов
95　Влияние концентрации углеводов на эффективность экстракции трихлоргалактосахарозы
96　Углеводный гель
97　Питательная эмульсия с индуцированной вязкостью, содержащая комплекс углевод-поверхностно-активное вещество
98　Применение неперевариваемых углеводов для улучшения кишечной микробиоты
99　Способ анализа низкомолекулярных органических соединений с числом углеродных атомов 20 или менее в водо- и маслоотталкивающей композиции
100　Превращение углеводов в гидроксиметилфурфурол (HMF) и его производные
101　Отверждаемая связующая композиция на основе полимер-модифицированных углеводов
102　Быстроотверждаемая углеводная композиция
103　Углеводная композиция, содержащая клетчатку
104　Продукт для самоконтроля чувствительности к диабету, соотношения углеводов и корректирующего фактора
105　Способ затирания для приготовления пива с низким содержанием углеводов
106　Кормовой рацион для поросят с низким уровнем сбраживаемых углеводов
107　Способ гидротермального восстановления CO2 в муравьиную кислоту с использованием углеводной биомассы
108　Способ каталитического синтеза 2,5-дизамещенных из углеводов
109　Микросфера для газоэмульсионного ультразвукового контрастного вещества на основе углеводов в качестве основного сырья и способ ее получения
110　Способ определения точки помутнения и буферного коэффициента свободных сахаров в комплексе железо-углевод
111　Набор питательных композиций для младенцев и детей раннего возраста с содержанием жиров и углеводов, соответствующим определенной стадии развития
112　Водорастворимый комплекс производное железо-углевод, его получение и лекарственное средство, содержащее этот комплекс
113　Устранение помех, вызванных антиуглеводными антителами в иммуноанализе
114　Новый медленно перевариваемый запасающий углевод
115　Способ получения 5-ацетоксиметилфурфурола из углеводов
116　Способ функционализации углеводов
117　Формовочная смесь, содержащая углеводы
118　Микроорганизм и его фрагмент, индуцирующие углевод-специфический клеточный иммунитет
119　Координационное соединение железо-углевод
120　Микроорганизм и его часть, способные активировать клеточный иммунитет против углеводов
121　Фосфатный сорбент на основе железа(III)-углевода
122　Добавка угольной пыли, содержащая водорастворимые углеводы, для использования в компонентах влажной формовочной смеси для литья
123　Способ ковалентного связывания углевода или полиалкиленоксида с пептидом, предшественник для этого способа и полученный продукт
124　Напиток с низкой усвояемостью углеводов для здоровья кишечника и способ его приготовления
125　Двухстадийный способ клейстеризации углеводов
126　Измерение водяного пара в углеводородах
127　Комбинированная терапия для контролируемого переваривания углеводов
128　Спортивный напиток, содержащий углеводы
129　Молоко с низким содержанием углеводов, содержащее первоначальный кальций
130　Растворная система на основе расплавленной ионной жидкости, способ ее получения и ее применение для получения регенерированных углеводов
131　Комбинированная терапия для контролируемого переваривания углеводов
132　Жидкое молоко для младенцев от 6 до 12 месяцев с добавлением углеводов
133　Двухстадийное устройство для клейстеризации углеводов
134　Бутираты углеводов и полигидроксильных соединений сахаров
135　Катализатор для получения полиолов путем гидрогенолиза углеводов
136　Производные углеводов, комплексы переходных металлов, способы их получения и применение в лечении рака
137　Способ комбинирования и технология производства таблеток для решения проблемы непереносимости углеводов и безопасного снижения веса
138　Палладиевые комплексы производных углеводов, способ их получения и применение этого комплекса в лечении рака
139　Пиво с низким содержанием углеводов и способ его приготовления
140　Углеводный компонент и его применение для достижения стабильного постпрандиального гликемического ответа
141　Неводный электролит, неводная вторичная батарея и карбонатное соединение
142　Способ приготовления композиции на основе мяса и углеводов для потребления кошками
143　Имитатор жира углеводного типа и способ его приготовления
144　Карбодиимидное соединение и композиция для придания подложке масло- и водоотталкивающих свойств
145　Растение сахарного тростника с повышенным содержанием запасающих углеводов
146　Безуглеводный заменитель пищевого подсластителя
147　Корм для домашних животных с низким содержанием углеводов, стабильный по размерам
148　Антиадгезивные углеводы
149　Неуглеводная вспенивающаяся композиция и способ ее получения
150　Композиция корма для домашних животных с высоким содержанием белка, низким содержанием углеводов и содержащая трудносбраживаемую клетчатку
151　Способ включения ароматизирующего или вкусового компонента или композиции в углеводную матрицу
152　Алкид на основе углеводов
153　Производные углеводов, платиновые комплексы с противораковым действием и способ их получения
154　Имидазолиниевые соли, производные углеводов, родиевые комплексы и способ их получения
155　Способ получения полимерного носителя на основе бис(мет)акриламида углеводов
156　Углеводы
157　Моноклональное антитело SC104 в качестве потенциального противоопухолевого терапевтического средства и его производное, специфически связывающееся с сиалированным тетрасахаридным углеводом
158　Способ каталитического получения твердой сульфокислоты из углеводов
159　Нуклеотидная последовательность Lactobacillus acidophilus, кодирующая белок, связанный с утилизацией углеводов, и ее применение
160　Композиция и способ производства продуктов питания с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов
161　Способ окисления углеводов с использованием пероксидазы и нитроксильного радикала
162　Углеводная композиция и ее применение в приготовлении лекарственного средства для лечения или профилактики легочного воспаления или острого респираторного дистресс-синдрома
163　Новое семейство углеводсвязывающих модулей
164　Эмульсия, содержащая низкоуглеводную клетчатку
165　Модификация углеводов гидроксильными радикалами
166　Углеводная пища со сниженной усвояемостью и пониженным гликемическим ответом
167　Пищевой продукт, содержащий изомальтулозу или трегалозу, для устойчивого высвобождения углеводной энергии и повышенного окисления жиров
168　Способ селективного окисления углеводов с использованием нанесенного золотого катализатора
169　Способ повышения общего содержания углеводов или растворимых углеводов или сладости эндогенных углеводов путем каталитического превращения эндогенных сахаров в гетерогенные сахара
170　Непрерывный способ включения ароматизирующего или вкусового компонента или композиции в углеводную матрицу
171　Инъекционный препарат, содержащий углеводный компонент
172　Применение пуллулана в качестве медленно перевариваемого углевода
173　Водорастворимый комплекс железо-углевод, его получение и содержащее его лекарственное средство
174　Комбинация гетероциклического соединения, способствующего метаболизму липидов и углеводов, и антиоксиданта для лечения ожирения
175　Применение комплексов металлов на основе углеводов в неслеживающихся солевых композициях
176　Диспергированный сложный углевод, содержащий твердые вещества
177　Сиалированные углеводы
178　Композиция краски воздушной сушки, содержащая сложный полиэфир на основе углеводов
179　Модифицированный углеводами полимер, его композиция и его применение
180　Способ модификации коллагена кожи пресноводной рыбы с использованием углеводов
181　Тесто и хлебобулочные изделия с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов и способы их приготовления
182　Способ биологической очистки воды путем добавления макромолекулярных углеводов
183　Способ кормления для регулирования нарушения углеводного обмена в рубце крупного рогатого скота и овец
184　Получение 2,5-диформилфурана из углеводов
185　Применение углеводов и полиолов для растворения белковых кристаллов
186　Улучшитель углеводов и напиток, содержащий этот улучшитель
187　Производные углеводов
188　Ограничение увеличения веса кошек с помощью источника углеводов
189　Получение сложных эфиров жирных кислот и углеводов
190　Способ получения UDP-N-ацетилгалактозамина и углеводов, содержащих N-ацетилгалактозамин
191　Способ получения ферментного препарата и композиция, а также их применение в обработке бытовых и промышленных сточных вод с высоким содержанием жиров, белков и/или углеводов
192　Устройство для очистки воды, загрязненной каплями углеводородов
193　Композиция с низким содержанием углеводов, ее набор и способ ее использования
194　Медицинский углеводный раствор и стабилизатор соли в многокамерном контейнере и их применение
195　Углеводный препарат для усиления иммунного ответа (пребиотический адъювант)
196　Углеводная система и способ обеспечения питания для диабетиков
197　Антиадгезивные углеводы
198　Получение сополимера с этиленненасыщенным соединением в водной среде
199　Способ введения репортерного гена в углеводы, полученные из бактериального липополисахарида, и последующего связывания этого производного с твердой поверхностью
200　Углеводная смесь